毎日の献立を考えるのは大変な作業。特に子育て中の忙しいママにとって、時間と労力を節約しながら栄養バランスを整えることは簡単ではありません。
今回は、そんな献立を1週間分まとめて決めるコツをご紹介します。
計画的に準備を進めることで、家族みんなが笑顔になる食卓を作りましょう！

献立を1週間分まとめて決めるメリット

買い物が効率的になる
必要な食材を一度に購入できるため、スーパーへの頻繁な買い物を減らせます。

調理のストレスを軽減
毎日「何を作るか」を悩む時間がなくなり、気持ちに余裕が生まれます。

食品ロスを減らせる
計画的に食材を使い切ることができ、余った食材を無駄にする心配がありません。

1週間分の献立を決めるための順序

（1）週ごとのテーマを決める

1週間の中でテーマを設定すると、献立を考えやすくなります。

例：
月曜日…和食の日（魚料理を中心に）
火曜日…洋食の日（パスタやグラタン）
水曜日…中華の日（炒め物や餃子）
木曜日…時短メニュー（鍋や丼物）
金曜日…子どもが喜ぶメニュー（カレーやハンバーグ）
土曜日…作り置きを活用したメニュー
日曜日…家族で楽しむ特別なメニュー（ピザやタコス）

（2）主菜・副菜・汁物を組み合わせる

バランスの取れた食事を目指して、以下のポイントを意識しましょう。

主菜：肉や魚などタンパク質を中心に。
副菜：野菜や海藻を使ったおかずで栄養補給。
汁物：味噌汁やスープで体を温める。

（3）食材の重複を活用する

同じ食材を使い回すことで、買い物も効率化できます。

例：
キャベツを使って「回鍋肉」「キャベツとツナのサラダ」
鶏むね肉を使って「チキンカツ」「蒸し鶏サラダ」

献立作成を楽にするコツ

（1）定番メニューをリスト化する

家族が好きな定番メニューをリストにしておき、ローテーションで活用します。

（2）時短調理を意識する

忙しい日は、簡単に作れるメニューを選びましょう。

例：
・冷凍野菜やレトルト調味料を活用
・フライパン1つで調理できるワンプレートメニュー

（3）調理時間のバランスを考える

1週間の中で「手間をかける日」と「簡単に済ませる日」をバランス良く配置します。

（4）まとめて作り置き

週末に副菜を作り置きしておくと、平日の負担が軽減されます。
煮物やおひたしなど、日持ちするメニューを準備しておくと良いでしょう。

主菜・副菜・汁物の献立例（1週間分のモデルプラン）

月曜日…鯖の塩焼き・ほうれん草のおひたし・味噌汁（豆腐）
火曜日…トマトソースパスタ・シーザーサラダ・ミネストローネ
水曜日…鶏の唐揚げ・コールスロー・卵スープ
木曜日…豚しゃぶサラダ・冷ややっこ・中華風スープ
金曜日…カレーライス・野菜のピクルス
土曜日…鮭のホイル焼き・ポテトサラダ・コンソメスープ
日曜日…手作りピザ・グリーンサラダ・コーンスープ

子どもが喜ぶ献立を意識するポイント

見た目の工夫
カラフルな野菜を取り入れて、見た目で子どもの興味を引きましょう。

味の調整
薄味を基本にしつつ、ケチャップやチーズなど子どもが好きな味を取り入れると喜ばれます。

楽しい盛り付け
キャラクターご飯や型抜きを使った盛り付けで、食事を楽しませましょう。

献立作成を助けるお役立ちツールを使おう

アプリの活用
献立作成や買い物リストを管理できるアプリを活用すると便利です。

レシピサイトやSNSを参考に
他の家庭のアイデアを参考にして、新しいレシピを取り入れましょう。

まとめ

献立を1週間分まとめて決めることで、日々の調理が楽になり、子育ての負担も軽減されます。無理せず、家族のライフスタイルに合った方法を見つけてください。
計画的な献立作りで、家族みんなが喜ぶ食卓を実現しましょう！